Подписка на рассылку


"Предлагаем сотрудничество"

:

E-mail:

Меню

 Основное меню 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное Семга слабосоленая, форель подкопченая 150/50 330,00р.
Ассорти мясное Колбаса сырокопченая, буженина от шеф-повара, отварной язык, карбонат 200/35 300,00р.
Сырная нарезка Три вида элитных сыров, подаются с виноградом и остренькими гренками 120/40 220,00р.
Ассорти овощное Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец 150 100,00р.
Бриз Креветки с лимоном и зеленью 120/25 175,00р.
Селедчка под водочку Слабосоленая селедочка с отварным картофелем, маринованным луком и рюмкой ледяной водки 100/100/50 150,00р.
Русская горка Классическая русская закуска из маринованной капусты
с солеными огурцами и помидорами
100/100/50 150,00р.
Оливки с лимоном   70/15 80,00р.
Маслины с лимоном   70/15 80,00р.
Николашка Холодная пикантная закуска к крепким напиткам, представляющая собой ломтик лимона с мелко молотым кофе и сахарной пудрой 35/10/5 40,00р.
Нарезка лимона   35 25,00р.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мясная закуска для
дружной компании
Ассорти из свиных ребрышек, острых куриных крылышек, охотничьих колбасок, подается со свежими огурцами, помидорами и томатным соусом пилати 350/200/
200/50
700,00р.
Поцелуй королевы Тигровые креветки, замаринованные в белом вине и специях, обжаренные в оливковом масле с устричным соусом 100/70/20 300,00р.
Барин Говядина, свинина, куриная грудка, баклажаны, цукини, помидоры, сыр 200/10 250,00р.
Подарок океана Жюльен из морепродуктов 100 250,00р.
Жюльен из курицы и шампиньонов   100 150,00р.
Жюльен из курицы     100 120,00р.
Жюльен из шампиньонов   100 120,00р.
Лобио Острое блюдо из красной фасоли с чесноком и грецкими орехами    

САЛАТЫ

Ницца Изысканное сочетание мидий и креветок с листом салата, свежим огурцом и сладким перцем в оригинальной заправке из майонеза и соевого соуса 160/15/10 380,00р.
Розовый фламинго Теплый салат из нежной обжаренной семги со стручковой фасолью, луком, листом салата и сыром, заправленный сливками 180 230,00р.
Президентский Теплый мясной салат с обжаренной курицей, говядиной и свининой, со свежими помидорами, болгарским перцем и сыром 150 200,00р.
Цезарь Ломтики куриной грудки с хрустящими чесночными сухариками, посыпанные сыром подаются на свежих листьях салата с оригинальной заправкой из майонеза 210 190,00р.
Греческий Традиционный греческий салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, сладкого лука и сыра Фета, заправленный оливковым маслом со специями 200 170,00р.
Для сильных мужчин Сытный салат из говядины, болгарского перца, лука, консервированных огурцов с оливками и зеленью с заправкой на основе оливкового масла 150 140,00р.
Фаворит Салат из отварного языка с морковью, сладким перцем, консервированными огурцами и маслинами, с оригинальной майонезной заправкой 150 140,00р.
Праздничный Необычный салат из ветчины, шампиньонов, сладкого перца, яйца, листового салата и грецких орехов с майонезной заправкой 150 140,00р.
Пикантный Салат из куриной грудки холодного копчения с грушей, свежим огурцом, виноградом и сыром в пикантном гранатово-оливковом соусе 150 120,00р.
Из кальмаров Легкий салат из кальмаров, яйца, свежих огурцов, сладкого красного лука с майонезной заправкой 150 110,00р.
Русская красавица Классический салат из ветчины с карбонатом,  консервированными огурцами и зеленым горошком, заправленный майонезом 150 110,00р.

СУПА

Морской Сливочный крем-суп из кальмаров, креветок и шампиньонов с добавлением белого вина 220 200,00р.
Солянка сборная мясная   300 165,00р.
Суп грибной Из белых грибов и шампиньонов 300 140,00р.
Царская уха Из судака и форели 300 130,00р.
Суп-пюре овощной Из цветной капусты 220 100,00р.

ВТОРЫЕ БЛЮДА

мясные
Боярская прихоть Запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой, подается с маринованными овощами 700/300 700,00р.
Стейк из говядины с овощами Филе говядины с острым томатно-имбирным соусом, капустой брокколи и свежими помидорами 150/200 550,00р.
Мешок пастуха Нежная говяжья вырезка, фаршированная баклажанами, цукини, репчатым луком, свежими помидорами и сладким перцем, украшенная свежими огурцами и листом салата 250/60/10 400,00р.
Загадка Нежная свиная вырезка, фаршированная шампиньонами, репчатым луком, сыром, подаётся со свежими помидорами и огурцами 150/70 320,00р.
Дуэт Рулетик из говяжьей вырезки и куриного филе, фаршированный шампиньонами, болгарским перцем с острым томатным соусом 200/50 300,00р.
Свинина с ананасом Обжаренная свиная вырезка, подается с ананасом и виноградом гриль 150/80 280,00р.
Жаркое по-русски Жаркое из говядины, запеченное в горшочках с картофелем, помидорами, болгарским перчиком и накрытое лепешкой 370 275,00р.
Пельмени Сибирские Запеченные в горшочках мясные пельмени 250 150,00р.
рыбные
Форель на овощной подушке Запеченная в фольге форель на подушке из цветной капусты, моркови, шампиньонов и репчатого лучка 100/150/50 400,00р.
Кольцо Нежный пирог из семги со сливочным соусом 200/60/10 330,00р.
Карнавальная ночь Жареная семга с соусом из икры, подается с оливками, маслинами, лимоном, листом салата 100/50/40 300,00р.
Сударь Рулетик из судака, фаршированный креветками, подается с оливками, маслинами, лимоном, листом салата и мини-кукурузой 150/20 300,00р.
Форель с муссом из семги Запеченная речная форель, фаршированная муссом из семги, подается с морковью по-корейски, маслинами, лимоном, листом салата и Альпийским соусом 200/50 270,00р.
Форель на винной бане Речная форель, запеченная в фольге на винной бане, подается со сладким перцем, оливками, маслинами, лимоном и листом салата 150 220,00р.
Пельмени Царские Отварные пельмени с семгой, подаются со сметаной 180/50 220,00р.
Форель речная жареная Обжаренная на сковороде гриль речная форель подается с консервированными огурцами, помидорами и маслинами, гарнируется лимоном и листом салата 150/50 200,00р.
куриные
Сказка Фаршированная ветчиной и сыром куриная грудка, подается с овощами гриль и оригинальным сливочно-горчичным соусом 230/70 250,00р.
Цыпленок табака Классическое грузинское блюдо из цыпленка, подается со свежими овощами и соусом Пилати 400/75 240,00р.
Шницель по-министерски Обжаренная нежная куриная грудка, подается со свежими овощами 150/60 180,00р.

ГАРНИРЫ

Лепешка лесная Шампиньоны, кукуруза консервированная, яйцо, масло растительное, сметана 120/30 120,00р.
Картофель жареный с грибами   150 90,00р.
Капуста цветная, жареная в сухарях   150 80,00р.
Картофель фри   150 70,00р.
Фасоль стручковая с яйцом   150 70,00р.
Капуста цветная отварная   150 65,00р.
Картофель, запеченный в фольге   150 55,00р.
Картофель отварной с зеленью   150 55,00р.
Картофель жареный   150 50,00р.
Рис, припущенный с овощами   150 40,00р.
ГРИЛЬ-МЕНЮ
Овощи-гриль   300 300,00р.
Стейк из семги   за 100/60 200,00р.
Стейк из форели   за 100/60 180,00р.
Шашлык из свинины   за 100/15/50 150,00р.
Шашлык из курицы   за 100/15/50 120,00р.
Корейка на кости   за 100/15/50 135,00р.
Люля-кебаб   за 100/15/50 140,00р.
Люля-кебаб из курицы   за 100/15/50 110,00р.
Овощи-гриль   300 300,00р.

СОУСЫ

Сырный   50 65,00р.
Красный дьявол Острый томатный соус 50 40,00р.
Пилати Нежный томатный соус с добавлением лука и зелени, рекомендуется к мясным блюдам 50 40,00р.
Тар-тар Сливочно-майонезный соус с зеленью, чесноком и каперсами оттенит нежный вкус любого рыбного блюда 50 30,00р.

ВОСТОЧНАЯ СТРАНИЧКА

Плов из говядины   300 190,00р.
Долма Голубцы в виноградных листьях 300 165,00р.
Манты из говядины   150 130,00р.
Лагман Густой суп из говядины с овощами 300 120,00р.
Самса Пирожок из слоеного теста с говядиной 130 80,00р.

ВЫПЕЧКА

Блинчики с мясом   150/30 110,00р.
Блинчики с шампиньонами   150/30 90,00р.
Блинчики с медом   150/30 55,00р.
Блинчики с джемом   150/30 50,00р.
Блинчики со сметаной   150/30 40,00р.
Блинчики со сгущенным молоком   150/30 40,00р.
Бисквитное пирожное с фруктами   110 120,00р.
Яблочный штрудель   160 110,00р.
Нежность Подушечки из слоеного теста с персиками 140 90,00р.
Пирожное Мулатка   100 80,00р.
Мешочки с грушей   100 70,00р.
Хлебная корзинка Булочка с кунжутом, луковая булочка, хлеб бородинский 50/50/30 15,00р.
Домашний хлеб белый   30 3,00р.
Домашний хлеб черный
бородинский
  30 3,00р.

ДЕСЕРТЫ

Ассорти из фруктов Апельсин, груша, виноград, яблоко 500 220,00р.
Пьяная клубника Клубника, мороженое, ром 150 140,00р.
Фруктовое трио Пюре из киви, банана, клубники с мороженым, топпингом и взбитыми сливками 200 130,00р.
Легкий десерт Чернослив, фаршированный орехами с мороженым 130 120,00р.
Мороженое с наполнителем Ванильное, шоколадное, фисташковое, клубничное 90 60,00р.
Каприз Мороженое пломбир 90 40,00р.

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Кофе
Ирландский Готовится со свежими сливками и ирландским виски 180 200,00р.
Карибский   150 160,00р.
Фраппе Зимняя вишня   180 150,00р.
Фраппе Экстаз   180 150,00р.
Шоколадный мокко   180 110,00р.
Латте-Арома   180 110,00р.
Латте    180 100,00р.
Гляссе   180 100,00р.
Бамбл   200 90,00р.
Айс Грин   200 90,00р.
Эспрессо-доппио   80 80,00р.
Капуччино   150 80,00р.
Американо   120 80,00р.
Эспрессо    40 60,00р.
Кофе 3 в 1 В пакетиках 20 15,00р.
Горячий шоколад В пакетиках 20 15,00р.
Кофе черный В пакетиках 2 10,00р.
Чай
Английский завтрак   300 35,00р.
Японский сенча   300 65,00р.
Китайский зеленый с жасмином   300 65,00р.
Ройбуш земляника со сливками   300 65,00р.
Ройбуш красный апельсин   300 65,00р.
Ройбуш ваниль   300 65,00р.
Зеленый с персиком    300 65,00р.
Зеленый Ройял   300 65,00р.
Фитнесс Аюрведа Ягодный чай 300 65,00р.
Чай черный листовой   300 40,00р.
Чай зеленый листовой   300 40,00р.
Чай черный Гринфилд В пакетиках 1 пак. 10,00р.
Чай зеленый Гринфилд В пакетиках 1 пак. 10,00р.
Сахар-рафинад   20 3,00р.
Лимон   10 2,00р.

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Сок фруктовый Rich, Я 1* 120,00р.
Сок фруктовый Добрый 1 80,00р.
Сок фруктовый Rich, Добрый 0,2 35,00р.
Вода минеральная "Нарзан" В стеклянной бутылке 0,5 130,00р.
Вода минеральная "Нарзан" В пластиковой бутылке 0,5 80,00р.
Вода питьевая "Aqua Minerale" С газом / без газа 1,25 45,00р.
Вода питьевая "Aqua Minerale" С газом / без газа 0,6 35,00р.
Вода минеральная
"Радонежская"
  1,5 45,00р.
Вода газированная "Pepsi Cola"   0,6 65,00р.
Вода газированная "Pepsi Cola" В стеклянной бутылке 0,25 65,00р.
Люкс-вода   1 10,00р.
Напиток энергетический "Bern"   0,25 110,00р.
Тоник   0,5 50,00р.
* Примечание: для блюд и горячих напитков указан вес в граммах, для холодных напитков - в литрах
** Время приготовления блюд в кафе составляет 20-40 минут. Время приготовления блюд на доставку - 1 час. (сумма заказа должна быть не менее 500 руб, доставка составляет 10% от стоимости заказа).
При доставке заказа в посуде кафе в гостиницу, баню или коттедж клиент оставляет залог в размере 1000 рублей.
Проиготовление блюд из мяса, карпа или блюд на гриле составляет 150 рублей за 1 кг (продукты заказчика).
Нарезка из продуктов заказчика - 100 рублей за 1 кг.
В продаже имеются полуфабрикаты - шашлык (900 руб. за 1 кг) и люля-кебаб (700 руб. за 1 кг).

 

01.01.2016